谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶 千葉豆腐仿生素食專用 Transglutaminase

魷魚(yú)脫皮酶（配合魷魚(yú)脫皮機(jī)使用）

海參脫皮酶（海參脫皮劑）

脆魚(yú)王（河魚(yú)肉質(zhì)緊實(shí)，去魚(yú)腥味）

嫩肉粉（木瓜蛋白酶嫩肉粉，松肉粉）tenderizer

嫩魚(yú)晶（嫩魚(yú)精，嫩魚(yú)粉，腌魚(yú)粉）

毛肚生物酶嫩脆劑（毛肚粉，毛肚腌粉，牛百葉腌粉）

鴨（鵝）腸生物酶嫩脆劑（鴨腸粉，鴨腸腌粉）

魷魚(yú)生物酶嫩脆劑